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Prosecco Doc Frizzante

Prosecco Doc Frizzante

Prezzo di listino €8,50 EUR
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Nome: Prosecco Doc
Regione: Veneto
Appellativo: D.O.C.
Vitigni: 85-100% Glera
Vinificazione: Da una attenta vendemmia le uve di Glera entrano in cantina dove vengono ammostate e cosi si ottiene un vino che in seguito diverrà spumante. Presa di spuma: al vino definito base vengono aggiunti gli zuccheri necessari alla presa di spuma viene posto in autoclave dove avviene la seconda fermentazione per raggiungere 2.00-2.50 atmosfere
Caratteristiche: Colore giallo paglierino carico con una piacevole presenza di spuma al rmomento del riempimento del calice.
Analisi: Alcol 11.00%/vol;
Abbinamenti: ottimo da solo come aperitivo con stuzzichini vari. Indicato per accompagnare tutti i piatti di pesce ad esclusione di quelli in rosso/umido
Bottiglia: 75cl. In cartoni da 6 bottiglie.

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