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Merlot Cabernet Sauvignon "taglio bordolese"

Merlot Cabernet Sauvignon "taglio bordolese"

Prezzo di listino €5,50 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse.
Nome: Merlot Cabernet Sauvignon
Regione: Lombardia – Zona del Garda
Uve: Merlot 80% e Cabernet Sauvignon 20%
Vinificazione: Uve selezionate e raccolte a mano tra fine
settembre e ottobre. Dopo una pigiatura soffice le uve vengono

vinificate utilizzando le più moderne tecniche per i vini rossi, con

macerazione di 10-12 giorni a contatto con le bucce;

Caratteristiche: Colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei
all’unghia. Al naso è una delicata combinazione tra le note di

frutta rossa (ciliegia e prugna) e le eleganti note di spezie ed

erbe aromatiche. Il matrimonio tra le varietà si traduce in un

vino morbido, di buon corpo, equilibrato, maturo, avvolgente e

di buona grinta;

Analisi: Alcol 12,5% Vol; Acidità totale 5,8 g/l; Residuo
zuccherino 6 g/l;

Abbinamenti: Ideale con piatti di pasta, pizza, salumi,
formaggi, carni e selvaggina. Servire a temperatura ambiente

sui 16-17 °C.

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