Un'eccellenza italiana ad ogni latitudine, uno dei fiori all'occhiello del nostro bel paese..IL VINO.. ma, ci chiediamo, fa bene agli sportivi? si, no, forse.. quel che è certo è che fa parte della nostra dieta mediterranea se inteso come alimento e non come bevanda. Ricco di polifenoli (antociani e tannini) IL VINO ROSSO IN PARTICOLARE ha effetti antiossidanti e antinfiammatori. Oltre questo, in quantità ovviamente moderate, il professor Giorgio Calabrese ha sottolineato i benefici del vino per gli sportivi! Il vino infatti, grazie alla produzione di insulina, permette di ricaricarsi dopo uno sforzo fisico che porta a una deplezione del glicogeno.
"IL VINO è UN ALIMENTO, BEVIAMO L'ACQUA E GUSTIAMO IL VINO"
Buon allenamento e , soprattutto, buon vino a tutti!